Pour l’anniversaire de ma fille, j’ai concocté un gateau Hello Kitty express (cause réunion travail super barbante et peu utile+ montagne de repassage qui rivalise avec l’Everest + paquet de copies à corriger qui rivalise avec l’Everest lui aussi…)
Il aurait mérité un peu plus d’application et un peu moins de rush, mais bon on fera mieux la prochaine fois ^^
Ingrédients:
- 200 grs chocolat noir
- 150 grs sucre
- 80 grs de farine
- 100 gr beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200 ml lait de coco
- 3 oeufs
- Pour le topping, j’ai battu du St Moret avec du sucre glace, un sachet de sucre vanillé, et une cuillère à soupe de yaourt à la vanille. Puis des mikado pour les moustaches, des dragibus pour les yeux et le nez, et enfin des tagada ou des smarties pour le noeud.
Recette :
- Tu fais fondre le beurre avec le chocolat (et t’évites d’en manger la moitié pendant la cuisson !)
- T’arrêtes le gaz.
- Dans un saladier, hop tu casses les oeufs, et tu mets tout le reste des ingrédients.
- Tu rajoutes le beurre fondu et chocolat de la casserole.
- Tu mélanges le tout
- Tu mets dans le four à 180°, pendant 20-25 minutes. C’est un peu coulant quand tu le sors du four, no panic, ça va durcir en refroidissant. Il aura un goût crémeux et onctueux. Et si c’est vraiment trop coulant, au pire ça fait un fondant.
- Une fois le gateau bien refroidi, tu découpes une forme de Hello Kitty. Tu nappes avec le topping.
- Tu te régales, ta tribu aussi, ta pépette est contente même si ça ressemble à une Hello Kitty un lendemain de fête après une bonne cuite, t’es quand même la meilleure maman de tout l’univers (jusqu’à la prochaine contrariété…hum…)
Enfin…vu comment j’ai disposé les moustaches de traviole, c’est plutôt moi qui cuve… lol











